W okresie ciąży kubki smakowe kobiety są wyjątkowo wrażliwe. Tak jak w przypadku innych zmysłów, smak ciężarnej wyostrza się i kobieta zaczyna odczuwać płynącą z jedzenia ze zdwojoną siłą. Często mówi się, że kobieta w tym okresie słyszy, czuje czy je za dwoje. Właśnie w okresie ciąży wraz z wyostrzonym smakiem i wzrostem apetytu wiele kobiet zaczyna odczuwać pewne zachcianki żywieniowe, należy jednak pamiętać, że nie wszystkie z nich mogą wyjść na dobre matce i dziecku. Ciężarne powinny unikać picia mocnej kawy, zwłaszcza takiej z ekspresu czy espresso, która podnosi ciśnienie krwi, a także wypłukuje z organizmu cenne witaminy i minerały. Jeżeli przyszła mama nie cierpi na nadciśnienie, a ciąża przebiega w pełni prawidłowo, może pozwolić sobie, od czasu do czasu, na słabą rozpuszczalną kawę z mlekiem z rana. Należy jednak pamiętać, że poranna ospałość wcale nie jest spowodowana zapotrzebowaniem na kofeinę tylko w dużej mierze do tego stanu przyczyniają się hormony. Jeżeli w diecie ciężarnej znajduje się dużo cukrów prostych, czyli ciastek, lodów, słodkich bułek, rogalików czy cukierków, jej organizm zostaje pozbawiony ważnych mikroelementów, poza tym jej waga bardzo wzrośnie. Takie odżywianie może pociągnąć za sobą różne powikłania, np.: cukrzycę ciążową, zatrucia żołądkowe czy powracające zapalenie pochwy. Należy zrezygnować także z jedzenia tortów czy tiramisu, gdyż w ich kremie znajdują się surowe jajka, które mogą zarażone salmonellą. Kolejnym produktem, na który należy wyjątkowo uważać są różnego rodzaju zioła, herbatki i mieszanki ziołowe. Niektóre z nich działają silniej niż leki, dlatego należy ich unikać. Szczególnie niebezpieczne dla przyszłej mamy są teraz: rozmaryn, żeń- szeń, chmiel, cząber i tymianek, gdyż niekorzystnie działają na płód. Poza tym należy wystrzegać się moczopędnej kruszyny czy senesu, a także aloesu gdyż mogą powodować odwodnienie i przyczyniać się do przekrwienia narządów znajdujących się w okolicach miednicy, co może stać się niebezpieczne dla dziecka. Jak widać, istnienie cała lista produktów spożywczych, na które szczególnie powinna uważać kobieta spodziewająca się dziecka. Zamiast jednak restrykcyjnie ograniczać menu, warto podejść do tej kwestii z dystansem i odrobiną zdrowego rozsądku, a dietę swoją zbilansować tak, aby zawierała odpowiednie wartości odżywcze niezbędne dla zdrowia kobiety i jej dziecka.